domingo, 4 de maio de 2014

Lista de alimentos ricos em ferro


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O ferro é um mineral importante para a saúde do ser humano.
O ferro é essencial no processo de crescimento e desenvolvimento do organismo do ser humano e por isso uma dieta alimentar deve ter alimentos ricos em ferro.

Ter uma alimentação pobre em ferro pode originar a anemia.
A falta de ferro no organismo pode originar cansaço extremo (fraqueza física), desânimo/tristeza, sono, dificuldade na aprendizagem (falta de atenção ), queda de cabelo e muitos mais problemas.
Para evitar a anemia e combater os sintomas da falta de ferro no organismo deve-se comer alimentos ricos em ferro. Para que você saiba quais são os alimentos ricos em ferro o Dieta Alimentar deixa-lhe aqui uma lista desses alimentos.


Lista de alimentos ricos em ferro:

  • Fígado (ex: vaca/boi, porco, frango)
  • Carne vermelha (ex: vaca/boi, porco)
  • Carne branca (ex: frango, peru)
  • Gema do ovo (confira
  • Ostras
  • Mexilhões
  • Aveia
  • Pão integral
  • Linhaça
  • Quinoa
  • Feijão (ex: branco, vermelho, preto)
  • Grão-de-bico
  • Lentilhas
  • Pimento | Pimentão
  • Ervilhas
  • Couve
  • Agrião
  • Salsa | Salsinha
  • Sementes (ex: girassol, abóbora)
  • Nozes
  • Amêndoas
  • Acerola
  • Uvas
  • Citrinos (ex:, tangerina)
  • Manga 
  • Morangos 
  • Chocolate preto ou puro 


Créditos do artigo "alimentos ricos em ferro":
Imagem: revista francesa "Energies".
Texto: baseado num artigo da revista francesa "Energies".
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