VITAMINA D – A CURA PROIBIDA

A vitamina D evita a depressão, osteoporose, câncer da próstata, câncer da mama e, até mesmo efeitos do diabetes e obesidade. A vitamina D é talvez o nutriente mais subestimado no mundo da nutrição. Isso é provavelmente porque é “gratuita”: seu corpo a produz quando a luz solar atinge a sua pele. As empresas farmacêuticas não podem lhe vender a luz solar, por isso não há promoção dos seus benefícios à saúde.

A maioria das pessoas não sabe estes fatos verdadeiros sobre a vitamina D:

1. A vitamina D é produzida pela pele em resposta à exposição à radiação ultravioleta da luz solar natural.

2. Os saudáveis raios de luz solar natural que geram a vitamina D em sua pele não atravessam o vidro e, por isto, seu organismo não produz vitamina D quando você no carro, escritório ou em sua casa.

3. É quase impossível conseguir quantidades adequadas de vitamina D a partir da dieta. A exposição à luz solar é a única maneira confiável para seu corpo dispor de vitamina D.

4. Seria necessária a ingestão diária de dez copos grandes de leite enriquecido com vitamina D para obter os níveis mínimos necessários de vitamina D.

5. Quanto maior a distância da linha do equador e o lugar onde você vive, maior será a exposição ao sol necessária para gerar vitamina D. Canadá, Reino Unido, a maior parte dos EUA estão longe do equador e maior parte do Brasil está perto do equador.

6. Pessoas com a pigmentação escura da pele podem precisar de 20-30 vezes mais exposição à luz solar do que pessoas de pele clara para gerar a mesma quantidade de vitamina D. Por isto, também, o câncer de próstata é muito frequente entre homens negros — é a simples deficiência generalizada de luz solar.

7. Níveis suficientes de vitamina D são essenciais para a absorção de cálcio nos intestinos. Sem vitamina D suficiente, seu corpo não pode absorver o cálcio, tornando os suplementos de cálcio inúteis.

8. A deficiência crônica de vitamina D não pode ser revertida do rapidamente. São necessários meses de suplementação de vitamina D e de exposição à luz solar para “reconstruir” os ossos e o sistema nervoso.

9. Mesmo filtros solares fracos (FPS = 8) bloqueiam em 95% a capacidade do seu corpo de gerar vitamina D. É por isto que o uso constante de protetores solares provocam deficiência crítica de vitamina D.

10. A exposição à luz solar não gera a produção excessiva de vitamina D em seu corpo, porque ele se auto-regula e produz apenas a quantidade que necessita.

11. Se a pressão firme do seu osso esterno dói, você pode estar sofrendo de deficiência crônica de vitamina D.

12. A vitamina D é “ativada” pelos rins e fígado, antes de ser usada pelo organismo e, por isto, doenças renais ou hepáticas podem prejudicar muito a ativação da vitamina D circulante.

13. A indústria de protetores solares não quer que você saiba da necessidade de exposição ao sol, porque esta revelação significaria a queda nas vendas de seus produtos.

14. A vitamina D é um poderoso “remédio” que o seu próprio corpo produz inteiramente de graça e sem necessidade de prescrição médica!

15. Algumas substâncias denominadas “antioxidantes” aceleram muito a capacidade do organismo para lidar com luz solar, sem que ela nos provoque danos e permitem que você fique exposto ao sol duas vezes mais tempo e sem danos. Um exemplo de tais antioxidantes é a astaxantina, poderoso “filtro solar interno”. Outras fontes de antioxidantes similares são algumas frutas (açaí, romã, mirtilo, etc.), algumas algas e alguns crustáceos do mar (camarão, “krill”, etc.)

VITAMINA D

Uma série de estudos realizados por profissionais da saúde em vários países tem demonstrado que a falta da vitamina D é co-responsável por inúmeras doenças, entre elas a Esclerose Múltipla, Osteoporose, etc.

Segundo o Dr. John Cannell, cada um de nós tem pelo menos 85% de chance de ser um deficiente de vitamina D e estamos arcando com todas as conseqüências dessa epidemia não reconhecida.

Segundo estudos realizados nos EUA, Alemanha, Japão, França e outros países, a Vitamina D3 é o mais poderoso hormônio do corpo humano. A falta da Vitamina D (Calcitriol), pode provocar várias doenças como artrite, aumento da incidência de câncer, aumento da incidência do diabetes tipo 1, depressão, mal de Alzheimer’s, doença de Parkinson, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares.

Segundo o Dr. Greg Plotnikoff, a Vitamina D representa a intervenção médica de melhor relação custo benefício, pois basta 15 minutos diários de sol para o organismo iniciar o processo metabólico de produção do hormônio conhecido como Vitamina D.

“Experimentos vêm mostrando que a Vitamina D age em vários partes e sistemas do corpo humano, nos tecidos e especialmente no sistema imunológico”, afirma a endocrinologista Marise Castro.

No caso da esclerose múltipla, pesquisas mostram que a prevalência da doença é mais alta em países distantes da linha do Equador, com incidência solar mais baixa, onde a população produz menos vitamina D.

Segundo o Dr. Cícero Galli Coimbra, da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), a suplementação com o hormônio vem sendo testada desde 1980 para reduzir os surtos de esclerose, períodos em que a doença pode deixar seqüelas. Para ele, já há evidências suficientes de que as pessoas com a esclerose tem deficiência da vitamina D. Este tratamento, no entanto, não é reconhecido pela maioria dos especialistas, mesmo sendo usado há mais de trinta anos e com vários casos de sucesso comprovados, estes profissionais o consideram experimental.

Ainda segundo o Dr. Cícero Galli, desde 2003 ele corrige o problema metabólico dos seus pacientes com a suplementação da vitamina D, mas ainda é motivo de debates a dosagem ideal. Segundo ele, a quantidade usual é de 400 a 2.000 UI (Unidade Internacional), mas, essas doses não são realistas. As pessoas com esclerose têm uma resistência à vitamina e precisam de doses mais altas. A maioria dos pacientes tratados, diz o médico, usa de 30 mil a 70 mil UI de vitamina D ao dia, mas alguns chegam a tomar 200 mil UI.

A necessidade do ser humano varia em função da idade, de 5ng (nanogramas) a 15ng por dia. Segundo a OMS, a ingestão oral da vitamina D pode ser feita na proporção de 600 UI a 800 UI/ dia.

A falta de vitamina D cria condições para a gordura ser depositada nas veias e artérias.

O colesterol circula normalmente no organismo em sua forma reduzida, no entanto, a formação de placas nas artérias só acontece quando ele passa da forma reduzida para a forma oxidada. Isso acontece por deficiência de vitamina D no organismo.

Em sua forma oxidada causa lesões que vão provocar uma inflamação crônica e permitir o depósito de placas no endotélio, criando condições para o colesterol ser depositado nas veias e artérias.

O sol não é o vilão que se diz, pois ele é o maior doador de vida para o planeta. Ao passar um bloqueador solar FPS 15, você bloqueia 99% dos raios solares que produzem a vitamina D.

Existem centenas de trabalhos científicos sobre Vitamina D e também sobre Protetores, que afirmam ser a Vitamina D um elemento essencial ao ser humano e que sua falta acarreta uma série de problemas neurológicos; como existem trabalhos afirmando que os protetores não protegem o ser humano contra danos, pois impedem, exatamente os raios UVB, que promovem a criação da Vitamina D, mas permitem a passagem dos raios UVA, que causam lesões na pele.

É muito comum ouvirmos falar que o sol provoca câncer, principalmente o melanoma, uma forma mais agressiva de câncer. No entanto, o Melanoma é um tipo de câncer que atinge as células localizadas na epiderme e é considerado maligno. O que os médicos alopatas não falam é que o melanoma sempre aparece em locais do corpo que não recebe sol diretamente, e em pessoas que passam a maior parte do tempo em locais fechados e iluminados por luz artificial.

Será que a iluminação artificial, as fluorescentes, causa câncer? Ou é por falta de Vitamina D?

A luz solar durante 15 minutos por dia, entre 7 e 11 horas da manhã é benéfica para a saúde e proporciona a quantidade de vitamina D que o nosso organismo precisa. A diminuição de vitamina D no organismo está associada a osteoporose, ovários policísticos, câncer de mama, pele, intestinos, próstata e a uma série de doenças autoimunes.

Para conferir se o seu organismo está precisando ou não de vitamina D, solicite ao seu médico um pedido de dosagem de 25-hidróxi-vitamina D no sangue.

O volume ideal de vitamina D3 no organismo pode variar de 50 a 100 ng/ml – (nanogramas por mililitro de sangue).

Valores de referência para a Vitamina D:

Desejável: 50 – 100 ng/ml (limite mínimo e máximo)

Limítrofe: 30 – 50 ng/ml (estado de atenção)

Deficiência leve: 15 – 30 ng/ml (atenção)

Deficiência grave: < 20 ng/ml (Perigo)

A vitamina D não age sozinha na proteção do ser humano. No caso do sistema ósseo, a vitamina D necessita do magnésio e do fósforo para fixar o cálcio e outros nutrientes nos ossos. Seguem abaixo as recomendações diárias de cálcio, magnésio e suas fontes.

Recomendações Diárias de Cálcio e suas Fontes:

Homens:                                                                   Mulheres:

9 a 18 anos	400 mg/dia
19 a 50 anos	550 mg/dia
> 50 anos	550 mg/dia

9 a 18 anos	400 mg/dia
19 a 50 anos	500 mg/dia
> 50 anos	550 mg/dia

Fonte: Dietary Reference Intakes Table, Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences, 2006. (Novas recomendações atualizadas em 2012)

Alimentos	Quantidade	Conteúdo de cálcio (mg)
Ovo de galinha cozido	1 unidade	54
Sardinha em conserva	100 gramas	390
Suco de açaí	100 gramas	118
Alfafa	100 gramas	525
Amêndoa	100 gramas	497
Aveia (flocos crus)	100 gramas	405
Couve-manteiga	100 gramas	330
Feijão azuki	100 gramas	252
Banana maçã	100 gramas	30
Castanha do pará	100 gramas	656
Rúcula crua	100 gramas	160
Espinafre cozido	100 gramas	136
Agrião cru	100 gramas	120
Soja cozida	100 gramas	102
Gergelim	100 gramas	989
Salmão	100 gramas	277
Proteína da soja	100 gramas	363
Linhaça	100 gramas	255

Recomendações Diárias de Magnésio e suas Fontes:

De acordo com o Institute of Medicine (IOM) a ingestão recomendada de magnésio é de 450mg por dia para homens e 400mg para mulheres. Esta dosagem é facilmente alcançada com os alimentos abaixo, desde que produzidos em solo adequado.

Frutas e hortaliças: abacate, banana, folha de beterraba, beterraba, grão-de-bico, figoseco, feijão ervilha, mandioca (raiz), lentilhas, quiabo, batata com casca, fécula de batata, figo (seco), uva passa, algas marinhas, soja, espinafres, couve.

Grãos e derivados: (mais de 80% do magnésio é perdido com a remoção do gérmen edas camadas externas dos grãos). Cevada, granola, aveia (grãos inteiros), farelo aveia, arroz integral, farelo de milho, farelo de arroz, farinha de centeio, farelo de trigo, gérmen de trigo, farinha de trigo integral, massas preparadas com trigo integral, cereais instantâneos ricos em fibras.

Nozes e sementes: nozes e sementes secas fornecem mais magnésio do que as torradas.Sementes de abóbora, girassol, gergelim, amêndoas, castanhas, amendoim, pistaches, soja.

Outros alimentos: melaço, manteiga de amendoim, produtos de soja (molho, farinha,tofu) camarão, ostra, e fermento.

A Osteoporose é uma doença caracterizada pela quantidade de massa óssea, que diminui e desenvolve ossos ocos, finos e mais sujeitos a fraturas. Segundo muitos estudos, faz parte do processo de envelhecimento, sendo mais comum em mulheres.

Esta doença não costuma apresentar sintomas antes que aconteça algo de grave, como uma fratura espontânea.

Pessoas com osteoporose podem fraturar as vértebras da coluna com frequência, além dos punhos, que não têm estrutura para sustentar o corpo quando cai. As fraturas do quadril e do fêmur também são comuns entre os que desenvolvem a doença.

Uma doença pouco conhecida do público é a Osteomalacia, que por vezes é confundida com a osteoporose. A osteomalacia é o enfraquecimento e desmineralização dos ossos nos adultos devido a uma deficiência de Vitamina D (na criança e no adolescente causa o raquitismo).

A manutenção da qualidade do osso requer uma dose certa de cálcio e fósforo através da alimentação, mas o organismo não consegue absorver estes minerais sem que haja uma quantidade suficiente de vitamina D. O organismo obtém esta vitamina de certos alimentos e da ação da luz solar sobre a pele.

As causas da osteoporose e osteomalacia ainda não são bem definidas pela ciência, que busca mais informações em uma série de estudos realizados por profissionais em várias partes do mundo. No entanto, dizer que a osteoporose faz parte do processo de envelhecimento, é, no mínimo, um contra senso.

Segundo os reumatologistas e ortopedistas, a falta de estrógeno após a menopausa, faz com que os ossos incorporem menos cálcio na sua formação.

Como a maioria das mulheres após os 60 anos, normalmente, adquirem a incumbência de cuidar dos netos e descuidar delas mesmas, acabam presas dentro de casa sem oportunidade de fazer caminhadas e tomar sol. Nesta idade é comum o uso de vários tipos de remédio, sendo algum deles com a orientação de ser tomado com leite para proteger o estômago e repor o cálcio nos ossos. Nada mais falso!

Portanto, para quem sofre de osteoporose e osteomalacia, nada melhor do que pegar os netos pelas mãos e fazer uma deliciosa caminhada, sem protetor solar, pela manhã entre 7 e 11 horas, durante 30 minutos por dia. Não esquecer que o leite é muito bom, para os bezerros. Para o ser humano o leite é um veneno.

A noção de que o cálcio é exclusividade do leite de vaca é fruto de muita propaganda das indústrias de laticínios. A indústria procura passar esta noção ao consumidor, como se fosse uma coisa essencial, sendo que essencial é tudo aquilo que não pode ser substituído. Por isso, a fonte de cálcio pode ser mudada para os vegetais verde-escuros (brócolis, couve, quiabo, etc.), que são excelentes fontes de cálcio além de nutrientes importantes para seu metabolismo como o potássio, magnésio, fósforo e a vitamina K.

“A desinformação é cria da contra-cultura, pois, ao invés de informar, impõe uma nova maneira de pensar e agir, criando uma imagem contrária da correta informação”.

FONTE: http://www.puravida.com.br