Os triglicerídeos são gordura proveniente da alimentação. Eles são o
resultado da queima dos carbohidratos de massas, doces e refrigerantes.
Quando a quantidade de triglicerídeos está alta, eles são armazenados
como tecidos adiposos (gordos), para o caso de serem necessários mais
tarde. Quando desenvolve aquelas gordurinhas na barriga, ancas, coxas,
etc., na verdade está a armazenar os triglicerídeos que estão em
excesso.
As taxas de trigliceríeos devem permanecer até 150 mg por dl de sangue.
Entre os 150mg/dl e os 200 mg/dl, a situação já é limite. Mais do que
isso, já se acende a luz vermelha. Atenção! Os triglicerídeos elevados
formam placas de gordura que entopem as artérias. Sabe-se que pessoas
com os triglcerídeos altos têm maior risco de desenvolver doenças
cardiovasculares.
Suco de beringela e pepino
Ingredientes
1 beringela (sem casca)
1 pepino (sem casca)
1 copo de água
Preparação
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe.
Utilização
Beba o líquido resultante 1 hora antes do pequeno-almoço, durante 15 dias.
Nota: evite este remédio se tem a tensão muito baixa.
Chá de tangerina
Ingredientes
Casca de 1 tangerina (biológica)
1 chávena (de chá) de água
Preparação
Ferva a casca na água durante 5 minutos. Coe e deixe arrefecer.
Utilização
Beba o chá de tangerina diariamente até o nível de triglicerídeos baixar.
Infusão de dente-de-leão
A infusão de dente-de-leão é um dos remédios caseiros mais conhecidos
para baixar os níveis de triglicerídeos e de colesterol ruim.
Ingredientes
1 colher (de chá) de folhas de dente-de-leão
1 chávena (de chá) de água fervente
Preparação
Infunda a planta na água durante 5 minutos e coe.
Utilização
Beba esta infusão durante uma temporada.
Conselhos sobre alimentação
Os alimentos que deve preferir
- leite magro; queijo fresco
- iogurte e coalhada magros
- carnes magras
- peito de frango
- peixes ricos em ómega 3: sardinha; atum; salmão
- óleo de girassol
- cereais: arroz; trigo; centeio; cevada
- feijão; lentilha; grão-de-bico
- fruta fresca; gelatina 0%
- verduras; legumes
- margarina light
- pão integral
Os alimentos que deve evitar
- leite gordo
- manteiga gorda
- frutos do mar
- enchidos
- miúdos (fígado; coração; rim)
- enlatados
- açúcar; chocolate; coco
- bacon
-bolos recheados
- álcool
- fritos
- pizzas; doces; maionese; chantilly
- gema de ovo
E não se esqueça: é fundamental beber água durante o dia. Todos os dias.
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