Sabia disto? De acordo com uma investigação japonesa, a banana bem
madura (aquela que já está com aquelas manchinhas escuras na casca)
produz uma substância chamada "fator de necrose tumoral" que tem a
capacidade de combater as células cancerígenas. Quanto mais madura
estiver a banana (atenção: uma banana bem madura não é uma banana
podre), maior será a sua capacidade anti-cancerígena. A banana com
manchas escuras na casca é mais alcalina e oito vezes mais eficaz para
melhorar as capacidades dos glóbulos brancos do sangue que a banana
verde. Comer uma a duas bananas por dia aumentará a sua imunidade.
Outras propriedades da banana
É rica em potássio. O potássio ajuda a baixar a tensão arterial e a mantermos mais saudáveis.
Fortalece o sistema digestivo. A banana madura protege o estômago
dos ácidos e das úlceras. A banana produz mucosidades que criam uma
barreira entre as paredes do estômago e o ácido gástrico. Por isso,
quando alguém sofre de gastrite é recomendável que coma banana.
É boa para a saúde do coração. Duas bananas pequenas fornecem a
mesma fibra que uma fatia de pão integral. Mas, à diferença do pão, a
fibra da banana é solúvel e a fibra solúvel que contêm as frutas e os
vegetais ajuda a baixar o colesterol.
Receita saudável com banana: batido antioxidante
Ingredientes
1 banana (sem casca) cortada em pedaços
2 kiwis descascados, cortados em pedaços
1/2 chávena de polpa de manga
1/2 chávena de polpa de papaia
1 chávena de sumo de laranja
3 cubos de gelo
Preparação
Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um batido suave.
Utilização
Beba em seguida.
