Porque deveríamos comer alho, cebola e limão diariamente?

Além de nos ajudar a depurar o organismo e combater a retenção de líquidos, se combinarmos a cebola, o alho e o limão eles também podem nos ajudar a eliminar os metais pesados.

 

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Desde a antiguidade, três alimentos populares se destacam. Além de serem versáteis na cozinha, também são ricos em compostos medicinais: alho, cebola e limão.

A alimentação desempenha um papel fundamental em nossa saúde, seja para melhor ou para pior, isso está em nossas mãos.

Hoje em dia sabe-se que escolher alimentos ricos em propriedades nutricionais pode oferecer ao organismo benefícios importantes para seu funcionamento ótimo e para a prevenção de muitas patologias.

Estes três ingredientes (alho, cebola e limão) podem ser encontrados em quase todas as cozinhas do mundo e têm centenas de aplicações na gastronomia e na medicina alternativa.
Seu consumo diário permite ao organismo absorver importantes vitaminas, minerais e compostos antioxidantes que contribuem para melhorar a saúde. Você conhece todos os seus benefícios? Então confira!

Os incríveis benefícios do alho, cebola e limão

A riqueza nutricional do alho, da cebola e do limão permitiu incluí-los em um amplo catálogo de remédios naturais para prevenir e tratar centenas de doenças.
O melhor de tudo é que, além de oferecer benefícios importantes, também são um complemento para todo tipo de dietas por serem fonte de vitaminas, minerais, oligoelementos, antioxidantes e outros compostos saudáveis.
A seguir, mencionaremos as qualidades que cada um pode nos oferecer separadamente para que fique mais claro o quão bons são para o nosso corpo.

Benefícios do alho

Este bulbo dividido em vários dentes tem um sabor muito particular que é aproveitado como condimento para muitas refeições.
Mas, muito além disso, estamos diante de uma fonte de nutrientes tais como:

• Vitaminas A, B1, B2, C e E.
• Água.
• Carboidratos.
• Proteínas.
• Fibras.
• Minerais como o potássio, o fósforo, o cálcio, o ferro e o sódio.
• Antioxidantes.

É justamente essa concentração de nutrientes que lhe confere suas propriedades purificadoras, desinfetantes e antibióticas que podem melhorar a saúde em muitos aspectos.
Incluindo-o na alimentação, preferivelmente cru, é possível conseguir os seguintes benefícios:

• Melhora a função do sistema circulatório.
• Reduz a pressão arterial e o colesterol alto.
• Fortalece o sistema imunológico.
• Oferece agentes antibióticos e antivirais para prevenir infecções.
• Diminui a inflamação do corpo.
• Melhora a função do fígado.
• Combate a prisão de ventre e problemas intestinais.
• Purifica a mucosa dos pulmões.
• Diminui as varizes.
• Melhora o estado da pele e combate a acne.

Benefícios da cebola

A cebola conta com uma composição nutricional muito similar à do alho e isso lhe permite ser o melhor complemento deste último.
Costuma ter muitos usos na cozinha diária, ainda que alguns a evitem por seu sabor e aroma fortes.
Entre suas qualidades nutricionais cabe mencionar:

• É composta por 90% de água.
• É rica em aminoácidos essenciais.
• Oferece vitamina E, C e do complexo B.
• Conta com minerais como o enxofre, o potássio, o fósforo, o magnésio, o cálcio e o sódio.

No que diz respeito à saúde, a cebola é considerada um remédio de usos múltiplos. Dentre os mais importantes se destacam:

• Combinada com o alho, atua como um antídoto contra as intoxicações.
• Conta com um efeito emoliente, antioxidante e diurético, ideal para desintoxicar o organismo e combater a retenção de líquidos.
• É expectorante e desinflama, o que ajuda em casos de rouquidão, catarro e irritações na garganta associadas a doenças respiratórias.
• Protege o fígado e favorece a digestão das gorduras.
• Combate problemas intestinais e previne problemas como a prisão de ventre.
• Ajuda a depurar o sangue e reduz o risco de patologias cardiovasculares.
• Diminui os níveis elevados de açúcar no sangue.
• De forma externa, é boa para combater as infecções nos ouvidos, unhas e pés.
• Combate a acne e é boa para fortalecer o cabelo.

Benefícios do limão

Este fruto cítrico cultivado em todo o mundo tem um sabor ácido que pode ser aproveitado no preparo de bebidas, sobremesas, sopas e muitas outras receitas.
Ainda que possa-se pensar que é uma opção ácida, a verdade é que ao chegar ao organismo ele se transforma em alcalino e ajuda a regular o pH do sangue.
Dentre seus nutrientes destacam-se:

• Vitamina C e E.
• Cálcio e magnésio.
• Limoneno.
• Bioflavonoides.
• Pectina.

Sozinho e combinado com outros ingredientes, acredita-se que este fruto pode aliviar e prevenir centenas de doenças. Suas principais propriedades são:

• Estimulante do sistema imunológico.
• Excelente diurético e depurativo.
• Depura o sangue e melhora a circulação.
• Ajuda a controlar o colesterol e protege o coração.
• Alivia a acidez e a dor de estômago.
• É antibiótico e desinfetante.
• Reduz a possibilidade de cálculos renais e hepáticos.
• Tem qualidades adstringentes, que o tornam um grande aliado da pele.

Pronto para começar a incluí-los em sua dieta?

Como você pode ver, esses três ingredientes contam com muitos benefícios que poderiam garantir uma boa saúde física e mental.
Por seus usos múltiplos, podem ser consumidos todos os dias em centenas de receitas ou, melhor ainda, podem ser consumidos crus diariamente como um hábito saudável.

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